Супы · 40 мин
СУПЫ
Холодник со свёклой
Домашний рецепт с понятными шагами и простыми продуктами.
Готовим по шагам
- Натрите охлаждённую варёную свёклу, огурцы нарежьте небольшими кубиками.
- Мелко порубите зелень, смешайте с овощами.
- Добавьте холодный кефир и воду, посолите. Количество воды подберите по желаемой густоте.
- Разлейте по тарелкам, положите половинки варёных яиц. Подавайте с горячим отварным картофелем.
На заметку
Время указано для заранее сваренных и охлаждённых свёклы и яиц.
Время ориентировочное: учитывайте особенности плиты и духовки. Проверьте состав продуктов, если у вас есть аллергия.
